Les Marchés de Produits Frais (MPFs) sont souvent désignés comme la bourse de l'industrie des produits frais et cette Installation, située à la périphérie de Kinshasa/DRC, qui couvrira une superficie totale de 36 275 m², ne sera pas différente.

Sur les traces des grands marchés d'Afrique du Sud, y compris le marché de Johannesburg qui est le plus grand d'Afrique, le Marché International de Kinshasa traitera dans le secteur des fruits et légumes, les œufs, le poisson et la viande qui seront principalement disponibles aux acheteurs locaux et internationaux. Typiquement, le marché va fonctionner sur une base commission/agent. Les agriculteurs livreront leurs produits aux agents du marché qui vont les vendre à des acheteurs, s’adhérant soigneusement à une structure conçue pour bénéficier toutes les parties concernées.

Considérée comme un pays avec le potentiel de nourrir l'ensemble de l'Afrique, la RDC dispose d'un vaste potentiel agricole inexploité. A cheval sur l'équateur et occupant deux zones tropicales, son climat favorise la culture d'un large éventail des cultures tropicales avec plus de la moitié de terre arable et propice à l'agriculture.
L'agriculture de subsistance domine le secteur avec des cultures comprenant principalement le maïs, le manioc, le mil et le riz alors que la plupart des cultures commerciales telles que le café, le cacao, le thé, l’huile de palme et la canne à sucre sont cultivées dans les plantations. La productivité pauvre des agriculteurs, le manque d'infrastructures et un environnement économique difficile ont fait que le coût de production des biens et de transport vers marchés a été élevé. Dans certains cas, les importations sont souvent plus facilement disponibles ou moins cher que les produits locaux. Avec 80 millions d'hectares de terres arables – dont 90% non cultivées- la RDC offre un potentiel énorme de se nourrir et de faire monter les chiffres d'exportation.

Á part l’infrastructure, le Marché International de Kinshasa a la capacité d'aider près de six millions de petits agriculteurs en les aidant à accéder à des marchés existants et nouveaux. Le rôle du marché de produits frais est de fournir les installations nécessaires et évidentes pour compenser et combler l'écart croissant sur le marché.

La fourniture d'un marché des produits frais mettra l'égalité des opportunités commerciales à grande échelle, les producteurs commerciaux et les petits agriculteurs qui produisent de petites quantités de produits. Auparavant, ces agriculteurs auraient rencontrer des obstacles en entrant dans le monde du marché, impossible à conquérir en raison du fait que les grands acheteurs corporatifs et des agents de commercialisation ne sont pas intéressés à l'achat de petites, fluctuantes quantités ou des produits frais de qualité variante. Le Marché International de Kinshasa servira de plate-forme idéale pour ces agriculteurs qui auront des niveaux plus élevés de clarté de qui va acheter leurs produits, même si les agriculteurs commerciaux restent fixés à dominer l'approvisionnement.

Une extension de ce marché quotidien des ventes aux enchères sera le E-commerce en ligne (sur le web), branche du marché des produits frais, vendant principalement des produits provenant des fermes de S.E. Parc agro aux acheteurs mondiaux. Outre l'entrée, les parkings, les zones allouées à la livraison/au débarquement et un bloc d'administration, le reste des 36 275m² seront prises par le marché.

Ensemble, les deux projets interdépendants s’efforceront de conquérir ce qui est considéré comme un territoire d’affaire délicat et, plus important, d’inverser la tendance négative actuelle de l'agriculture de s’incliner devant l'exploitation minière quand il s’agit de contribuer à l'économie. Le 7 mai 2015 a célébré la Journée pelletée de terre sur le site de Maluku, les représentants du gouvernement ont inauguré le projet. Les fouilles ont commencé peu de temps après avec ce développement de mammoth qui est en bonne voie par rapport à son achèvement prévu pour la fin de 2016. Avec AFRICOM COMMODITIES et le gouvernement à bord, les fondements ont été posés pour les agriculteurs afin de vendre des fruits et légumes produits, viandes et poissons, principalement à Kinshasa qui abrite 10 millions d’habitants.